Если взял деньги будь добр выполнить заказ. Если производство не позволяет не набирай заказов. Сделал комлект- получил деньги - отправил клиенту- другой схемы для порядочного человека не существует! Надо понимать что клиент ждет запчасти и хочет ездить на соревнования, участвовать, показывать...