Вот смотри на картинку, чтоб понятнее стало - туда где синий колпак подаётся воздух с турбины и температура воздуха может превышать 100гр, в центральное отверстие подается углекислота под давлением к примеру 5кг, на другой стороне кулька такое же отверстие, которое будет работать как рестриктор...