milytinair,
проверяется за 5 минут.
берешь тарелку несешь туда где могут мерять твердость. там замеряют. и если она меньше чем у стока, то тарелку можно выкинуть.
у стока 40 едениц по роквеллу насколько помню.
а конус можно замерять по сухарям.
или дать токарю клапан и сухари + сток тарелку.
пусть колдует )