Давление газа постоянно пока есть хоть капля жидкой фазы, но это давление сильно зависит от температуры, а она точно будет меняться. Так что датчик температуры газа в баллоне или давления перед форсунками обязателен. Если регулятор ставить именно для этого, то проще поставить дроссель + датчик...