Число Рейнольдса зависит от скорости потока, вязкости и площади трубы. Число будет расти (а значит и турбулентность) при повышении скорости потока и повышения диаметра канала, а так же при уменьшении вязкости прокачиваемой среды.
Понятное дело, что приграничный слой (ламинарный) будет двигаться медленнее турбулентных потоков, однако при изгибах в ряде случаев движение ламинарного слоя будет быстрее турбулентного, потому как не будет срыва потока от стенок и не будет паразитных завихрений и пульсаций вызывающих "удар" потока об изгиб. Поэтому для выдерживания ламинарного слоя в больших сечениях и при больших скоростях потока применяются выпрямляющие лопатки, производится шероховатость на поверхности, повышается вязкость прокачиваемой среды (что влечет необходимость повышения мощности на прокачку и бОльшую теплоотдачу).
Извиняюсь, если прозвучало как из уст "Кэпа", но просто может кто не знает.