Подтяжка нужна для уменьшения помех наводок и может касательно датчика температуры быть использована в термостабилитроне например LM339(если память не изменяет)
эту хрень я даже дочитать не смог до конца
Другое дело это терморезистор подтяжка нужна не только для токовой петли но основная роль это создание тока как следствие создание падения напряжения на терморезисторе для измерения этого напряжения другими словами сцепку масса-терморезистор-снятие сигнала-резистор эбу-питание можно назвать делителем НАПРЯЖЕНИЯ без так называемой подтяжки никакого тока через терморезистор не будет а следствие падения напряжения не будет , ацп будет снимать то напряжение что будет на другом конце терморезистора - ток вызванный зарядкой буферного кондера в схеме селектора ацп.