А вот как раз эта таблица и не даст. В этом и заключается лаунч, а не в тупом удержании оборотов стоя на месте. Способов удержания несколько:
1. Вырезанием зажигания по цилиндрам;
2. Удержанием зажигания на грани, при которой мощности двигателя все еще хватает, чтобы ехать внатяг, но мало, чтобы...