Насколько съезжают? Если на 20-60 оборотов к 8000, то не такой уж "ужас-ужас", а если прям 500-700 оборотов не попадает, то конечно "ужас-ужас" ... Но я прям "ужас-ужас" ещё ни разу не видел ... Тем более, что есть обороты отсечки, которые если коррелируются и на графике стенда, и в логе, то вообще значит всё вполне неплохо.