На горячих колодках не езжу,да и наверное под волгосуппорт их нет. использую всеми любимые ранее ТИИР 295.
Не припомню трека, где есть много жестких торможение, ну разве что Смоленск с главной прямой,и потом 2 шпильки, но тормоза не горят,а остальные треки много спокойнее по количеству быстрых и частых торможений
что касается торможения левой ногой, я как понял его применяют если кпп кулачковая, т.е одна нога это газ-переключения. другая торможение -руление.
а так придерживать колодки левой, потом основное торможение правой, т.к левой надо сцепление выжимать под передачу, это лишнее движение имхо.